靈芝,九大仙草之一,《神農本草經》稱靈芝“保神益精,好顏色,久服延年?!膘`芝一直以來都被視為祥瑞之兆,是中華傳統文化中吉祥長壽的圖騰。為了讓更多人可以購買到優質有保障的靈芝與靈芝孢子粉,此次雷允上集團溯源小分隊一路向北,前往中朝邊境的長白山脈,開始一段關于靈芝的探尋之旅。
長白山脈與靈芝給人的印象都是神秘中透著幾分仙氣,長白山處于北緯40度,晝夜溫差超過10度,數次的火山噴發,給長白山帶來了奇特的地理地貌和養分充足的土壤,從而造就了長白山靈芝富含多種營養成分的優勢;這里四季分明,森林覆蓋率達90%以上,是亞洲東部保存最為完好的典型森林生態系統;長白山與歐洲阿爾卑斯、俄羅斯高加索并列為世界三大黃金水源地,長白山天然礦泉水屬微堿性,水質天然、純凈、無污染,是國際權威組織認定為世界三大優質礦泉水產地之一。
原始森林豐富的植被資源、松軟肥沃的火山沉積土和天然純凈富含礦物資的優質礦泉水為靈芝栽培提供優越的條件。雷允上靈芝孢子粉種植基地就位于長白山天佛指山國家級自然保護區。
靈芝及靈芝孢子粉品質的好壞,與土壤、水源、溫度、空氣等生長環境有著密切的關系,為了讓靈芝更好的生長,雷允上靈芝孢子粉種植基地一直以來都采用仿野生種植,以椴木為培養基,精選赤芝菌種。每一塊基地都遠離城市喧囂,遠離污染源,減少人工干預,讓靈芝可以自然生長,培育出的靈芝中靈芝三萜、靈芝多糖等有效成分含量也相對較高。
八月,長白山脈一片郁郁蔥蔥,在一望無際的松濤林海下,一支支色澤飽滿,形如祥云的靈芝已經悄然成熟。
這些被精心培育在中朝邊境長白山腳下的雷允上靈芝基地的靈芝,白色生長圈已經消失,孢子粉開始彈射,這標志著收集孢子粉的最佳時期已經到來,此時收集的孢子粉成熟度高且質量佳。靈芝孢子粉的采收時間大約在八、九月份,能持續噴粉1個月左右,所以這段時間,基地的工作人員每天都在與時間賽跑,爭取在最短時間完成孢子粉的采收、晾曬工作以保證孢子粉的新鮮與純度。
孢子粉凝聚著靈芝一生的精華,盡管一朵成熟的靈芝能噴射出大量的孢子粉,但由于孢子粉體積過于微小,噴射出的孢子粉往往像煙霧般彌散在空中,所以在野外狀態下難以采集。
結合長期的實踐經驗,為了提高孢子粉的采集質量與產量,基地工作人員采用了最安全可靠的采集方法,在每個靈芝種植棚內放置一臺鼓風機,并用長布袋連接鼓風機的末端,在鼓風機的吸力下,將空氣中飄散的優質孢子粉吸入袋中。
剛采集完的孢子粉必須在當天進行殺菌除雜晾曬,在晾曬過程中,由于晾曬棚內溫度過高,為避免塑化劑污染,基地拋棄傳統的塑料紙晾曬,而是選擇在棉布上晾曬,透氣的棉布不僅可以保證孢子粉的純度而且更利于水分的蒸發。
采收到的靈芝孢子粉外壁堅硬,直接服用人體很難吸收,只有破壁后里面的營養物質才會被人體吸收利用。所以晾曬好的靈芝孢子粉會在第一時間運送到雷允上養生倉庫等待進一步的破壁加工。通過現代化的破壁技術將不易被人體吸收的靈芝孢子粉轉化成易被人體吸收的破壁靈芝孢子粉,經過多重檢測合格后,最終才會出現在消費者手中。